PALENTA SENDVIČI SOČNIJI OD KLASIČNIH Smažu se za tren oka, za savršen početak dana
Ako volite klasične sendviče, ove sa palentom ćete da obožavate.
Petak, 01. nov 2024.
Ako volite klasične sendviče, ove sa palentom ćete da obožavate.
Drugačiji sendviči oduševiće i one koji ne vole plavi patlidžan.
Portugalski specijalitet koji se ne odbija, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
Portugalski specijalitet koji se ne odbija, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
Francesinha (u prevodu sa portugalskog mala Fancuskinja) specijalitet je koji dolazi iz Portugala, tačnije iz grada Porta, gde postoje restorani specijalizovani za ovu vrstu jela. Naizgled obični sendviči, obiluju brojnim slojevima tostiranog hleba, mesa, kobasice, šunke i sira. Prelivaju se paradajz sosom, pivom i vinom, a služe uglavnom uz pomfrit. Smatra se da je kreator ovog sočnog jela Danijel de Silva, koji je 1960-ih u pokrajini Alentežo odlučio da prodaje čuveni senvič croque monsieur prilagođen ukusu lokalnog stanovništva. Nije uspeo u toj nameri tamo, ali je zato sendvič zaživeo u Portu. Nikako nije obrok koji se jede s nogu, već gurmanski delikates koji će vas satima držati sitim.
Sočan, mekani sendvič s bogatim, kremastim punjenjem i nadevom od jaja, odličan je doručak, užinaili večera!