NEMOJTE JAJA DA ČUVATE U VRATIMA FRIŽIDERA Ovo je razlog, a sigurno niste znali
Jaja ne bi trebalo da čuvate u vratima frižidera, iako niste jedini koji to rade.
10 GREŠAKA KOD KUVANJA PASULJA Ako je nedovoljno kuvan ili preslan, sigurno radite ovo
Ovo su najčešće greške kod kuvanja pasulja, pa proverite da li ih i vi pravite.
ŠTA JE BRZINSKO POTAPANJE PASULJA Ispašće preukusan a dovoljno je samo 1 sat da bude u vodi
Olakšaće proces pripreme pasulja, jer nećete morati da čekate da odstoji satima u vodi.
KAJGANA VAM SE STALNO LEPI ZA TIGANJ ILI ZAGOREVA? Znači da pravite neku od ovih 10 grešaka
Recept za kajganu deluje prilično jednostavno, ali da bi ispala kako treba, potrebno je poštovati određena pravila.
KAKO SE ŠPIKUJE MESO? Postoje 2 načina, a biće slasno i sočno
Za savršeno spremljena jela potrebno je da poznajete osnovnu kulinarsku terminologiju. Kada radite sa mesom, to najčešće uključuje postupke kao što su, pohovanje, špikovanje, mariniranje.
KOJE VINO I KADA DODATI JELIMA? Piletina voli belo vino a ovo voće se idealno slaže sa crnim
Dodavanjem male količine vina u jelo poboljšaćete njegovu aromu, biće sočnije i ukusnije.
KOJE VRSTE PAVLAKE POSTOJE? Kisela ili slatka, nije isto koju ćete da koristite
Ako pravite slano ili slatko jelo, važno je da znate razliku između ovih termina. S obzirom da je upotreba pavlake široko rasprostranjena u kulinarstvu, saznajte kako da napravite savršen kolač ili piletinu sa pavlakom..
DA LI BISTE PROBALI KAFU OD PEČURAKA? Evo zašto se smatra najzdravijom na svetu + recept
Pečurke su namirnica koja zamenjuje meso, bogata vitaminima B grupe, bakrom, selenom, vlaknima i proteinima. Iako postoji više od 300 jestivih vrsti, u komercijalnoj je upotrebi samo desetak. Neki izvori navode da su se pečurke koristile kao zamena za kafu u Finskoj još za vreme Drugog svetskog rata kad su zrna kafe bila nedostupna. U Aziji je od davnina, poznata njihova primena u kulinarske i medicinske svrhe. Kafa od pečuraka smatra se najzdravijom kafom na svetu, zbog upotrebe macutake pečurki.
8 NAJBOLJIH ZAMENA ZA BELO BRAŠNO Zdrave alternative koje ćete obožavati
Ako zamenite belom brašno zdravijom opcijom dobićete brojne benefite po zdravlje. Umesto pšeničnog možete da koristite kukuruzno brašno, od leblebija, speltino, heljdino, bademovo, od ovsenih pahuljica ili pirinčano brašno.
KAKO DA OČISTITE PRLJAVO POSUĐE? Nema grebanja ni struganja, a nikad vam ne bi palo na pamet
Korisnica Instagrama je podelila ovaj trik, bićete oduševljeni rezultatom.
DA LI I VI PLAČETE DOK SEČETE LUK? Uz ovih 10 saveta nećete više pustiti ni jednu suzu!
Ako i vi spadate u one domaćice koje plaču kada seku luk, nastavite da čitate.
DA LI JE POBELELA ČOKOLADA OPASNA ZA ZDRAVLJE? Evo do kog otkića su došli naučnici, iznenadićete se
Neretko se dešava da je čokolada u roku ali se na njoj pojave beličaste mrlje. Da li je to znak da je pokvarena ili nema razloga za brigu, pročitajte u nastavku.
KAKO DA POHUJETE SA KORNFLEKSOM? Odlično se slaže sa mesom, ribom i brokolijem, a tajna je u ovome
Jela će biti slasna i hrskava, a pohovanje je jednostavno.
KAKO DA STAROM HLEBU VRATITE SVEŽINU? Uz pomoć ova 2 trika biće mekan kao duša
Ne morate da bacate stari, tvrdi hleb. Postoje načini da mu povratite mekoću i svežinu.
TOP 5 NAJBOLJIH FRANCUSKIH SOSEVA Koriste se u celom svetu, a savršeno se slažu sa mesom i ribom
Holandez, Bešamel, Velute, Espanjol i paradajz sos, odgovaraće raznim jelima.
STAVITE OVO U BRAŠNO Produžićete mu svežinu, trik je star i proveren
Ovaj trik su znale naše bake i redovno primenjivale.