Pečurke sa krompirom u pavlaci: Jelo koje se brzo sprema uz jeftine sastojke za idealan ručak

Olja Jelić

11:00

U sosu sa 0

Recept za jednostavno jelo od krompira i pečurka je super rešenje kada vam treba nešto što se brzo sprema.

Krompir sa pečurkama
Shutterstock

Kada nemate puno vremena za spremanje komplikovane hrane, ukusno jelo sa krompirom i pečurkama je pravi izbor. Osim jednostavnosti, jelo sa krompirom i pečurkama je i poprilično jeftino, a može da se služi zasebno ili kao prilog. Krčka se u sosu od pavlake za kuvanje, a najbolje se kombinuje sa kiselim krastavcima. 

Sastojci:

700 g krompira 

500 g pečuraka

2 čena belog luka 

1 crni luk 

100 ml pavlake za kuvanje 

Začini po ukusu 

Priprema: 

Iseckajte crni i beli luk i propržite na ulju dok ne omekša. Zatim ga izvadite iz tiganja i dodajte seckane pečurke. Pržite dok tečnost potpuno ne ispari, a zatim dodajte sitno seckani krompir. Pržite dok ne dobije zlatnu boju, pa vratite luk i promešajte. Začinite po želji, sipajte pavlaku, promešajte, pa poklopite i krčkajte još nekih 15 minuta. Poslužite sa kiselim krastavcima. 

 

Komentari (0)

Loading