STARINSKA SLADOLED TORTA Postoje dve ključne razlike u pripremi u odnosu na današnje domaćice, a evo koje su
Bake nisu kuvale fil i tortu su na kraju premazivale filom od žumanaca, dok današnje domaćice ipak kuvaju fil i premazuju šlagom.
Potrebno je:
Za kore:
Treba da ih bude 3
- 15 belanaca
- 15 kašika šećera
- 12 kašika brašna
- 3 kašičice praška za pecivo
- 300 ml mleka
Za fil:
- 15 žumanaca
- 250 g šećera u prahu
- 250 g maslaca
- 100 g margarina
- 3 kesice vanilin šećera
I još:
- 100 g šlag krema od vanile
- 200 ml mleka
Priprema:
Umutite 5 belanaca sa 5 kašika šećera u čvrst sneg. Onda dodajte brašno i 1 prašak za pecivo. Varjačom lagano promešajte pa izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite koru oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Prelijte pečenu koru sa 100 ml mleka. Ponovite postupak da dobijete još dve kore. Zasebno umutite žumanca sa šećerima pa zakuvajte oko 20 minuta, uz neprestano mešanje, da se zgusne. Zatim pustite da se fil dobro ohladi. Umutite margarin sa maslacem i prah šećerom pa pomešajte sa filom. Filujte tortu redosledom:kora-fi-kora-fil-kora-fil. Umutite šlag sa mlekom pa njime dekorišite tortu.
Možda vas zanima:
BRZA SLADOLED TORTA Nema paljenja šporeta ni kuvanja fila, može i dete da je napravi
Slatka i savršena, uzećete parče više.
SLADOLED TORTA BRZI GONZALES Treba vam samo 4 sastojka, a nema paljenja šporeta, ma savršena
Brza poslastica oduševiće ukusom i one izbirljive.
SLADOLED TORTA Očaravajuća poslastica koja se ne odbija, lagana i kremasta, svaki trud se isplati
Poslastica savršena za vrele letnje dane osvežiće vas u trenu.
TORTA BELI EGIPAT ZA SVE SVEČANOSTI Zbog nje svaka dijeta pada u vodu
Svi će vam tražiti dodatno parče.
DOMAĆICE SU LUDE ZA OVIM RECEPTOM Spojite gibanicu i carsku pitu i dobićete najlepše jelo na svetu
Kombinacija carske pite i gibanice je čisto savršenstvo, a priprema se brzo i lako
CELA SRBIJA TRAŽI OVAJ RECEPT Krofne od dva sastojka gotove za minut
Ako ste u potrazi za jednostavnim, a ukusnim slatkišem koji će obradovati vaše ukućane, evo jednog jednostavnog recepta koji je zaludeo Internet prethodnih dana
PROJA BEZ JAJA GOTOVA ZA 20 MINUTA Ukusnija od one klasične, danima ostaje sveža
Posna proja je vrlo jednostavno i praktično jelo koje uvek možete da spremate kada imate malo vremena.
KOLAČ BEZ BRAŠNA Mekan kao pahulja, sa orahom i grizom
Možete ga preliti čokoladnom glazurom ili samo posuti šećerom u prahu
MIRIŠU NA ZIMU I PRAZNIKE Starinski recept za najukusnije medenjake, mogu trajati i do mesec dana
Pred vama je recept za divne, mirisne i meke medenjake! Odlični su kao sredstvo za evociranje uspomena iz detinjstva, kao slatkiš "za po kući" ili kao jestivi poklon
Komentari (0)