Sastojci:

  • 500 g pšeničnog belog brašna
  • 2 kašike praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 310 ml mleka

Priprema:

Sastavite suve sastojke, sipajte mleko i pomešajte sve. Zatim testo lepo umesite na pobrašnjenoj radnoj površini. Oblikujte ga u elipsu, ali da ne bude previsoko, već debljine tri centimetra, da bi se lepo ispekao u sredini. Pecite oko 35 minuta u rerni zagrejanoj na 190 stepeni, dok hleb ne dobije svetlosmeđu boju.