Potrebno je

500 gr krompira

jedna glavica crvenog luka
pet supenih kašika brašna
200 ml mleka
50 ml ulja,
dva jajeta
dve kašičice soli
jedna kašičica bibera

PRIPREMA:

Prvo ogulite krompir, a potom ga izrendajte. Luk očistite i iseckajte što sitnije. Zatim dodajte sve ostale sastojke i dobro promešajte. Smesu je potrebno izliti na nauljenu tepsiju, pa peći 20 minuta na 250 stepeni. Nakon što tepsiju izvadite iz rerne ostavite nekoliko minuta da se ohladi, pa onda isecite na kocke i uživajte u ukusnom obroku.