Sastojci:
3 jajeta
1 čaša šećera
1 vanilin šećer
1 čaša ulja
1 čaša mleka
3 čaše brašna
1 prašak za pecivo
prstohvat soli
Za meru koristite čašu od oko 200 ml.

Priprema:
Jaja umutite sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte ulje i mleko. Sve dobro sjedinite. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo i prstohvatom soli, pa ga postepeno dodajte u tečne sastojke. Mutite dok ne dobijete glatko, gusto testo bez grudvica. Dobro zagrejte kalup za bakin kolač i, ako je potrebno, sasvim malo ga premažite uljem. Na sredinu stavite jednu manju kašiku testa, zatvorite kalup i pecite dok kolač ne dobije zlatnu boju. Gotove kolače pažljivo izvadite i ostavite da se kratko prohlade. Po želji ih pospite šećerom u prahu ili poslužite uz džem, krem ili domaći pekmez. Tajna dobrog bakinog kolača: nemojte prepuniti kalup. Testo će tokom pečenja narasti, pa je dovoljna manja količina za svaki kolač.