ZAMESITE ZA DORUČAK ILI VEČERU Recept baka Jele za neodoljivu pitu sa šunkom
Neobična pita koju ćete iznova praviti
Potrebno je:
Nadev:
- 1 glavica crnog luka
- 1 sveza crvena paprika
- 100- 150 gr šunkarice
- 50 gr feta sira
- malo suvog začina
- ml. bibera
- 1 jaje
- ulje
Kora
- 3 lončeta od 200 gr brašna
- 200 ml mleka
- 100 ml vode
- 10 gr kvasca
Priprema:
Iseckati sitno luk i papriku na kocice i proprziti. Dodati na kocke šunku pa je ispržiti. Dodati suvi začin i mleveni biber, pa prohladiti.
Dodati jedno belance, a žumance ostaviti da se premaze. Kvasac izmrviti u mlakoj ovodi pa kad zapene dodati u vanglicu sa brašnom.
Dodati malo soli i 1 kasiku ulja. Obraditi rukama u mekse testo.
Ostaviti da odmori. Odvojiti manji deo i pokriti a ostatak iseći veličine tepsije. Na to sipati prženu šunku i rasporediti pa dodati kocke sira.
Ostatak testao razviti tanje pa iseci trakice i uviti pa pa po zelji prekrstiti preko pite kao u videu. Premazati žumancetom i posuti susamom. Peći na 200 stepeni C oko 30-40 min Ostaviti da se prohladi pa iseći (Bakina kuhinja).
Možda vas zanima:
JELO SPREMNO ZA TREN OKA Punjene tost-prženice savršen obrok ako ste u žurbi
Obrok koji će zavoleti svi ukućani - prženice spremljene po malo drugačijem receptu
ZASLADITE SE DOMAĆINSKI Starinske kiflice sa džemom, ukusne, mekane i mirisne (VIDEO)
Mekane, mirisne, sjane kifle koje vraćaju u detinjstvo
PROVEREN RECEPT BAKA JELE Krompir sa kačkavaljem i susamom, mek i hrskav, može kao prilog ili kao grickalica
Poželećete svaki dan da ga spremate kada ga jednom budete probali
BOLJA OD GIBANICE Domaća pita sa sirom, jedan sastojak je čini posebnom
Recept za pitu koja zaista ima neodoljiv ukus. Veoma lako se priprema, a sastojke već imate kod kuće.
MEKANE KIFLICE POSNE NA VODI Prave se brzo i lako, a zagrejaće vam dušu i telo
Brze i sočne kiflice koje se lako prave, uspeće i potpunim početnicima. Savršeno predjelo ili prilog nekom jelu, pravićete ih stalno.
ROLNICE SA SPANAĆEM Bogatog nadeva i hrskavih kora, stalno ćete da ih pravite
Napravite ove preukusne rolnice sa spanaćem. Mekane iznutra, sa bogatim filom od spanaća i sira, a spolja hrskave. Možete da ih jedete samostalno ili uz neki prilog, šolju jogurta, po izboru.
POSNA PITA SA ŠLJIVAMA I ČOKOLADOM Savršen voćno - čokoladni hrskavi spoj
Slatkog, čokoladnog ukusa i hrskavih kora. Napravite pitu sa šljivama i čokoladom i bićete oduševljeni. Prava posna rapsodija spojena u ovu poslasticu.
GIBANICA SA SIROM Ovakvu do sada niste jeli, hrskava kora i testo meko kao duša
Spolja sa hrskavim korama, a unutra mekog nadeva. Toliko je dobra, da stavite odmah duplu meru.
SUDŽUK Jeftin kolač koji se lako priprema, stavite odmah duplu meru
Starinski kolač sa orasima, koji se brzo i lako pravi. Sastojci su jeftini a ukus neodoljiv. Možete da poslužite za slavsku trpezu, gosti će biti oduševljeni.
Komentari (0)