Sastojci

  • 500 g mlevene junetine
  • 10 usitnjenih slanih krekera
  • 2-3 mlada luka
  • 4 čena belog luka
  • 2 kašičice vegete

Priprema

Rernu zagrejte na 220 °C.

U velikoj činijii pomiešajte mlevenu junetinu, krekere, naseckani mladi luk, sitno narezani beli luk i vegetu.

Od pripremljene smese oblikujte 12 ćuftica i posložite na lim obložen papirom za pečenje.

Pecite ih oko 15 minuta, odnosno dok ne porumene. Korejske ćufte poslužite tople s kuvanim nudlama ili basmati pirinčem prelivene soja sosom.

Savet

Ostatke mesnih ćufti možete smrznuti i kad želite zagrejati u rerni na 180°C te poslužiti.