BAKLAVA SA ORASIMA PO RECEPTU STAROM 100 GODINA Poćiće vam voda na usta koliko je sočna
Savršena za sve prilike kada vam se jede nešto slatko.
Potrebno je:
- 1 kg tankih kora
- 500 g oraha
- 250 g prezli
- 1 kg šećera
- pola litre ulja
- malo kisele vode
Priprema:
U jednoj šolji pomešajte malo ulja sa malo vode. Tom mešavinom pospite svaku koru. Preko svake treće kore pospite sitno samlevene orahe i prezle. Ređajte u tepsiju obloženu pek papirom. Baklavu isecite na kockice ili trouglove, pa pecite u zagrejanoj rerni. Izvadite posle sat vremena pa ostavite da se ohladi. Zakuvajte 1 kg šećera u pola litre vode, sve dok ne uvri polovina. Dodajte i malo limuna, za bolji ukus. Vrućim prelivom prelijte prohlađenu baklavu, pa ostavite da se ohladi i dobro upije.
Možda vas zanima:
ROLNICE SA CIMETOM I ORASIMA Kad ih jednom probate zaboravićete na baklavu
Pola pleha nestane dok trepnete.
ORIGINALNI RECEPT ZA BAKLAVU SA ORASIMA Može imati i 70 kora, a obožava je ceo svet
Poslastica koju voli ceo svet, a najpopularnija je u Turskoj, na Bliskom istoku i Balkanu prvi put je napravljena 1473. godine, u periodu Mehmeda Osvajača. Smatra se da se najbolja baklava pravi u gradu Gazijantep, odakle potiču i najbolji majstori za baklave. Ova slatka pita može imati i do 70 vrlo tankih kora, a pravi se s različitim sastojcima, od oraha, lešnika do pistaća, maka, čokolade
BAKLAVA SA ORASIMA PO STAROM BOSANSKOM RECEPTU Biće mekana i sočna, nema ko će joj odoleti
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
BAKLAVA SA ORASIMA Po tradicionalnom receptu, biće sočna i topiće se u ustima, a trik je u ovome
Neodoljiva baklava idealna je za sve svečane prilike, kao i slavsku trpezu.
BOSANSKI KLASIK KOJI NESTAJE IZ ŠERPE Napravite sogan-dolmu kao iz kafane
Luk ovde zamenjuje listove kupusa ili vinove loze, pa je jelo posebnog ukusa i izgleda
SPECIJALITET CRNOGORSKE KUHINJE Podgorički popeci, vrhunski užitak
Podgorički popeci su veoma poznato crnogorsko jelo, specijalitet crnogorske kuhinje
TURSKE PALAČINKE SE TOPE U USTIMA Pojedete ih ujutru i siti ste do večere
Gozleme potiču iz ruralnih delova Anadolije. Sam naziv vuče poreklo od reči goz, što znači oko ili mrlja, a označava tamne mrlje koje se pojavljuju na testu tokom pečenja, što je ono što testo čini karakterističnim. Prave se lako od jednostavnih namirnica koje ima svaka domaćica, a savršene su za doručak ili večeru. Podsećaju na picu ili deblje palačinke, a filuju se sa različitim nadevima: spanaćem, krompirom, sirom ili mlevenim mesom.
PIŠINGER TORTA KAKVU SU PRAVILE NAŠE BAKE Hrskave oblande i svilenkasti fil
Ukrasiće svaku svečanu trpezu.
BAKINE ŽERBO KOCKE BUDE SVA ČULA Izgledaju elegantno, mirišu domaće i tope se u ustima
Nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
Komentari (0)