Potrebno je:

  • 500 g maskarpone sira
  • 200 g kremastog sira
  • 75 g šećera
  • 75 g smeđeg šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 4 jaja
  • 400 ml slatke pavlake
  • 20 g brašna

Priprema:

U jednoj posudi umutite sireve i šećere da dobijete kremastu smesu. Dodajte jaja i umutite. Dodajte slatku pavlaku i sjedinite. Zatim dodajte brašno pa sjedinite celu smesu. Izlijte je u kalup obložen pek-papirom. Pecite kolač 45 minuta, u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Ostavite ga u frižideru preko noći.