ŠVEDSKI KOLAČ KOJI JE ZALUDEO SRPKINJE Ako niste do sada, obavezno ga napravite

Izvor: Ivana Pavlović

11:00

Kulinarski globus 0

Donosimo vam originalan recept za Hallongrottor kolač sa džemom .Rastopićete se od miline kada ga probate.

hallongottor
Shutterstock

Potrebno je

125g putera

1/3 šolje šečera

4/4 šolje brašna

1/5 šolje krompirovog skroba

kašičica vanilinog šećera

pola kačičice praška za pecivo

Oko 65 g džema od malina

 

 

 

Priprema

Zagrejte peć na 200 stepeni

Umešajte šećer i puter u veliku posudu.

Pomešajte brašno sa krompirovim skrobom, vanilinim šećerom i praškom za pecivo.

Zajedno sjedinite smesu sa brašnom sa smesom sa šećerom i puterom.

Mešajte ih sa kašikom dok se skroz ne postanu testo.Testo napravite da ima oblik valjka.

Isecite na broj komada koji želite,  standardna preporuka je 22 komada.

Testo oblikujte kao lopitice i stavite u papirne čaše za kolače.

Napravite rupu u svakoj loptici.Zatim 3/4 svake loptice napunite džemom od malina.

Pecite u rerni oko 10 do 12 minuta.

Prijatno !

 

Možda vas zanima:

gozleme

TURSKE PALAČINKE SE TOPE U USTIMA Pojedete ih ujutru i siti ste do večere

19:00

23 novembar, 2025

Kulinarski globus

Gozleme potiču iz ruralnih delova Anadolije. Sam naziv vuče poreklo od reči goz, što znači oko ili mrlja, a označava tamne mrlje koje se pojavljuju na testu tokom pečenja, što je ono što testo čini karakterističnim. Prave se lako od jednostavnih namirnica koje ima svaka domaćica, a savršene su za doručak ili večeru. Podsećaju na picu ili deblje palačinke, a filuju se sa različitim nadevima: spanaćem, krompirom, sirom ili mlevenim mesom.

Komentari (0)

Loading