AKO ŽELITE DA FRANCUSKI KROASANI BUDU VAZDUŠASTI URADITE OVO Kuvari otkrivaju kako da budu mekani kao duša

Ivana Pavlović

14:00

Sezonski recepti 0

Primenite proverene savete profesionalnih trikova i uživajte u svakom zalogaju.

francuski kroasan
Shutterstock

Kako da napravite najlepše francuske kroasane

Testo pokrijte providnom folijom

Prekrijte testo providnom folijom a ne krpom.

Puter i testo iste temperature

Koristite oba sastojka iste  temperture, bilo da je hladno ili sobne. 

Preklopite minimum 3 puta

Ovo je potrebno da bi testo baš bilo lisnato

Vodite računa da ne iscuri puter

Dok razvlačite testo pazite da puter ne iscuri, i testo ne postane prozirno. 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading