RIŽOTO SA PEČURKAMA I KAČKAVALJEM Posni ručak koji budi sva čula, a pojede se u slast
Savršen spoj pirinča sa pečurkama i biljnim kačkavaljem, a držaće vas dugo sitim.
Potrebno je
- 500 g šampinjona
- 150 g crvenog luka
- 1 dl ulje
- 1 dl belog vina
- malo soli
- 1 kašika suvog biljnog začina
- 1 kašičica belog mlevenog bibera
- 300 g pirinča
- 200 g biljnog kačkavalja
- peršunov list
Priprema
Sitno seckan luk proprđite na ulju, pa dolijte vino i dinstajte, sve dok ne provri. Umešajte pečurke sečene na listove i dinstajte dok ne omekšaju. Zatim, posolite i pobiberite, pa dodajte mešavinu začina i skinite sa ringle. U šerpu sipajte 2 litre vode i u nju dodajte kocku za supu. Kada provri, dodajte pirinač i kuvajte još 15 minuta, na umerenoj temperaturi, uz povremeno lagano mešanje. Skinite sa vatre, poklopite i ostavite tri minuta. Ocedite pirinač na cediljci, pa pečurkama dodajte pola pirinča, preko njega pola narendanog kačkavalja, pa drugu polovinu pirinča i kačkavalja. Promešajte, pa pospite rižoto rendanim biljnim kačkavaljem i usitnjenim peršunom. Bon appetit!
Možda vas zanima:
UKUSAN I PUN VITAMINA Rižoto sa pečurkama i PRŠUTOM je božanstven
Možete eksperimentisati sa sastojcima.
RIŽOTO SA PILETINOM Aromatično jelo koje će vas dugo držati sitim, a osvaja od prvog zalogaja
Sočno jelo od mesa i povrća, svaki zalogaj je raj za nepca.
RIŽOTO SA TUNJEVINOM Posni specijalitet gotov za 20 minuta, a prste da poližete
Sočno jelo za sve prilike, a poćiće vam voda na usta.
TETKA VERIN PILAV BOLJI OD KLASIČNOG Aromatično jelo koje okrepljuje dušu i telo
Slasno jelo oduševiće i one izbirljive.
SAVETI ZA NAJBOLJE PALAČINKE Biće mekane i sočne i neće se cepati
Ako želite ukusne palačinke koje se neće cepati primenite ove jednostavne, a korisne trikove.
RIŽOTO SA PEČURKAMA I KAČKAVALJEM Posni ručak koji budi sva čula, a pojede se u slast
Savršen spoj pirinča sa pečurkama i biljnim kačkavaljem, a držaće vas dugo sitim.
POTAŽ OD BROKOLIJA Sočan i ukusan, a krepi organizam u trenu
Potaž kao osmišljen za hladne dane, sipaćete tanjir više.
NAPRAVITE GRAŠAK OVAKO I BIĆE PREUKUSAN Ispašće hrskav i sočan umesto žilav, a evo u čemu je caka
Primenite jednostavne trikove iskusnih domaćica i uživajte u fenomenalnom ručku.
DOMAĆI ĐEVREK Još bolji od onog iz pekare, a odlično ide uz jogurt ili kiselo mleko
Ako volite kupovni đevrek, ovaj domaći ćete obožavati.
Povezane vesti
RIŽOTO SA TUNJEVINOM Posni specijalitet gotov za 20 minuta, a prste da poližete
Sočno jelo za sve prilike, a poćiće vam voda na usta.
TETKA VERIN PILAV BOLJI OD KLASIČNOG Aromatično jelo koje okrepljuje dušu i telo
Slasno jelo oduševiće i one izbirljive.
RIŽOTO SA GRAŠKOM Slasno jelo u savršenom spoju ukusa, prste da poližete, a posno
Držaće vas dugo sitim, a osvaja na prvi zalogaj.
RIŽOTO SA MLADIM GRAŠKOM BOLJI OD KLASIČNOG Osvaja na prvi zalogaj, a krepi dušo i telo
Preukusno jelo držaće vas dugo sitim.
Komentari (0)