POSNE ŽERBO KOCKE Fenomenalan kolač koji se topi u ustima, po starom receptu

Ivana Pavlović

18:15

Sezonski recepti 0

Fenomenalan desert nestaće sa stola odmah, a savršen za sve prilike.

posne žerbo kocke
Shutterstock

Potrebno je:

  • 200 ml kisele vode
  • 50 ml obične vode
  • pola kesice suvog kvasca
  • 1 kašika šećera
  • prstohvat soli
  • 200 ml ulja
  • 500 g mekog brašna

Za fil: 

  • 250 g oraha
  • 250 g šećera
  • pola tegle džema od kajsija ili šljiva
  • 200 g čokolade za glazuru
  • 3-4 kašike ulja za glazuru

Priprema:

Zagrejte običnu vodu pa umešajte šećer i kvasac i pustite da se aktivira. Zatim dodajte brašno, ulje i kiselu vodu pa zamesite glatko testo koje se ne lepi. Podelite na 3 do 5 delova. Razvaljajte svaki deo na pek papiru.. Sameljite orahe pa im umešajte džem i šećer. Dobro sve sjedinite. Koru stavite u pleh pa nanesite polovinu fila. Preko stavite opet koru pa drugu polovinu fila. Završite trećom korom. Viljuškom izbockajte kolač pa pecite dok ne porumeni, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pečen kolač pustite da se prohladi. Na pari otopite čokoladu sa uljem pa prelijte preko kolača. 

@moja.trpeza Najbrža keks torta – Gotova za 10 minuta Sastojci: • 1 kg petit keksa • 800 g banana • 500 g šlaga • 100 g čokolade • 200 ml mleka Priprema: 1. Umutite šlag prema uputstvu sa pakovanja dok ne postane čvrst i stavite ga u frižider da se stegne. 2. Čokoladu otopite na pari ili u mikrotalasnoj, pa je lagano umešajte u deo šlaga. 3. Keks kratko umočite u mleko i ređajte prvi sloj u posudu. 4. Premažite ga šlagom, preko poređajte kolutove banana i ponovite postupak. 5. Ređajte naizmenično slojeve keksa, šlaga i banana dok ne potrošite sav materijal (oko 4 sloja). 6. Završite tortu šlagom i narendajte malo čokolade preko za dekoraciju. Ostavite u frižider na kratko i uživajte u brzoj i osvežavajućoj poslastici! #trpeza #mojatrpeza #torta #fy #fyp #fyppppppppppppppppppppppp #viral #viralvideo #viraltiktok #kitchen #sweets ♬ original sound - Moja Trpeza

 

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading