NEODOLJIVA MUSAKA OD KARFIOLA Savršenog ukusa, pravi raj za nepca

Izvor: Ivana Pavlović

14:00

Sezonski recepti 0

Ako volite klasičnu musaku, ovu sa karfiolom ćete obožavati.

musaka od karfiola
Shutterstock

Potrebno je: 

Možda vas zanima:

  • glavica karfiola od 1 kg
  • 400 g junećeg mlevenog mesa
  • glavica crnog luka
  • so
  • suvi biljni začin
  • biber
  • 2 jaja
  • 100 ml mleka
  • čaša kisele pavlake
  • ulje
  • peršunov list
  • 50 gr maslaca

Priprema: 

Rernu zagrejte na 180 stepeni.Očistite karfiol pa ga operite i iskidajte na cvetiće. Zatim obarite 10 minuta, u posoljenoj ključaloj vodi. Očistite glavicu crnog luka pa je sitno iseckajte i propržite na ulju. Dodajte meso, biber i so kad postane staklast. Uljem premažite vatrostalnu posudu pa nanesite pola količine karfiola, meso pa karfiol.Jaja umutite pa pomešajte sa mlekom, kiselom pavlakom i začinima. Prelijte musaku pa odozgo poređajte maslac sečen na listiće i sitno sečen peršun. Pecite musaku u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne porumeni.

img
14. 04. 2025 08:58

SRPSKI PAVILJON ZABLISTAO U OSAKI! Maskote Ekspa 2027. predstavljene u Japanu, imena biraju naši građani (FOTO)

img
06. 04. 2025 10:27

Na ponos Srbiji: EXPO 2027 Beograd podržao Beogradski maraton u trci za čovečanstvo

img
18. 04. 2025 11:10

Odlučeno je! Ovo je tim sezone u Evroligi sa jednim istorijskim momentom!

img
12. 04. 2025 07:50

SVEČANOM CEREMONIJOM OTVOREN EKSPO 2025 ,,Svetska izložba je mesto susreta, napretka i inovacije“

img
08. 04. 2025 13:52

VAŽAN TRENUTAK NA BEOGRADSKOJ BERZI Danas je ostvaren istorijski iskorak za srpsko tržište kapitala

img
04. 04. 2025 07:13

Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd

img
04. 04. 2025 14:20

ISPROBAJ NAJBOLJI LIVE Igraj pametno i svakog dana pokupi bonus za klađenje uživo!

img
11. 04. 2025 12:35

U SUSRET EKSPU Pre Beograda na svetskoj izložbi predsatvalja se Osaka, paviljoni za prve goste se otvaraju u nedelju

img
18. 04. 2025 11:19

Brnabić reagovala na poziv Juronjuza: Svako sa trunkom pravičnosti u sebi, danas će stajati uz RTS

img
17. 04. 2025 08:50

Neodoljiva ponuda! Pun pansion po ceni Polupansiona – uz samo 299€ akontacije na ovom letovalištu! Uz uskršnju akciju -10% popusta!

Komentari (0)