KNEDLE OD SPANAĆA Predjelo koje osvaja od prvog zalogaja, za prave gurmane
Sočne i ukusne, najbolje stavite odmah duplu meru.
Potrebno je:
Za testo:
- 250 g hleba
- 125 ml mleka
- 2 jajeta
- 50 g kačkavalja
- 250 g proceđenog spanaća
- 80 g putera/masti
- 120 g crnog luka
- 15 g belog luka
- prezle, po želji
Za preliv:
- otopljeni puter
- rendani parmezan
Priprema:
Hleb isecite na manje komade pa stavite u činiju. Onda prelijte sa mlekom pa posolite. Jaja umutite pa dodajte u smesu za knedlu, pa smesu ostavite kratko da odstoji. Umešajte sir i spanać pa smesu dobro izmešajte. Luk propržite u tiganju sa puterom dok ne porumeni. Umešajte beli luk pa kratko proprržite pa dodajte u smesu za knedle. Zamesite dobro pa ostavite da odstoji oko pola sata. Zatim oblikujte knedle pa kuvajte oko 25 minuta na pari. Lagano otopite puter pa ispržite pa pospite rendanim parmezanom. Služite knedle uz otopljeni puter i parmezan.
Možda vas zanima:
BAKINE KNEDLE SA ŠLJIVAMA MIRIŠU NA DETINJSTVO Savršeno sočne, tope se u ustima
Najbolje stavite odmah duplu meru.
KNEDLE SA BOROVNICAMA Jednostavnost i savršenstvo ukusa u svakom zalogaju
Nema ko će im odoleti.
KNEDLE SA ČOKOLADOM BUDE NOSTALGIJU Iste kao one iz bakine kuhinje, ko ih jednom proba uvek im se vraća
Mirisne i slatke, nestaće sa stola odmah.
KNEDLE SA DŽEMOM Kao one iz bakine kuhinje, mirisne, mekane kao duša i sočne, nema im ravnih!
Najbolje stavite duplu meru.
MUSAKA OD PEČENIH PAPRIKA BOLJA OD KLASIČNE Svaki zalogaj je raj za nepca
Zasitna i sočna, pravićete stalno.
POSNA DOBOŠ TORTA UKUSOM NIMALO NE ZAOSTAJE ZA ORIGINALOM Svi će vam tražiti dodatno parče
Savršena za slavu i sve praznike.
POHOVANE KRMENADLE ZA SAVRŠENU NEDELJU Ručak koji vole svi od 7 do 107 godina
Meso se lepi za prste.
RECEPT LEPE BRENE ZA PILETINU SA PEČURKAMA RASPAMETIO DOMAĆICE Brzo, jednostavno i preukusno jelo
Legendarna pevačica Lepa Brena jednom prilikom podelila je recept za jednostavno, brzo i preukusno jelo. U pitanju je zapečena piletina sa šampinjonima koja je vrlo zasitna, a nema ko je ne voli. A ako gledamo Breninu super liniju, rekli bismo i da ne goji.
BRZI KOLAČ SA BUNDEVOM I ORASIMA Baš kao onaj iz bakine kuhinje, mami i mirisom i ukusom
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
Komentari (0)