PICA SA SPANAĆEM Italijanski klasik na drugačiji način, ukusa koji priča priče
U savršenom aromatičnom spoju, savršena za lepo veče sa prijateljima.
Potrebno je
Za testo:
- 300 g brašna
- 1 pola dl mlake vode
- 20 g svežeg kvasca
- 2 kašičice maslinovog ulja
- so
Za fil:
- 500 g spanaća
- 4 jaja
- šolja kiselog mleka
- ulje
- biber, so
- muskatni oraščić
- 30 g parmezana
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi izmrvite kvasac pa sipajte mlaku vodu, maslinovo ulje, brašno i so. Zamesite testo pa nalijte još vode, potrebno je da bude glatko i da se ne lepi za ruke. Prebacite testo pa ga rastanjite i ostavite 15 minuta da odstoji. Potom skuvajte spanać u slanoj vodi, pa ga ocedite i iseckajte. Napravite fil od spanaća, jaja, kiselog mleka i začina. Onda ga rasporedite po površini testa. Parmazan izmrvite na krupnije komade pa stavite odozgo. Ostavite picu da odstoji oko 10 minuta. Pecite picu 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Možda vas zanima:
PICA SA 4 VRSTE SIRA Slasni italijanski specijalitet za lepo veče sa prijateljima, prste da poližete
Neodoljiva i slasna, u slasnom spoju sa sirom.
ČOKOLADNA PICA Neodoljiva i slatka, za lepo porodično okupljanje
Italijanski klasik na drugačiji način.
PICA KAPRIĆOZA Italijanski specijalitet raj za nepca, uzećete parče više
Jelo bez mane, za lepo veče sa prijateljima.
PICA SA ŠUNKOM Italijanski specijalitet za lepo veče sa prijateljima, po receptu bez mane
Dodajte prilog po želji i uživajte.
NEODOLJIVA RUSKA SALATA Klasik koji nikad ne izlazi iz mode, bez kojeg nijedno slavlje ne prolazi
Kremasta i ukusna, daje šmek svakom jelu.
BLEDSKA KREMPITA Biser Slovenije koji je Tito obožavao, osvaja ukusom od 1953
Bledsku krempitu napravio je 1953. Ištvan Lukačević.
DALMATINSKA PAŠTICADA Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, po originalnom receptu
Najbolje služite uz njoke.
ORASNICE Prhki starinski kolači skupog ukusa, za sve bitne događaje
Super idu uz šolju kafe.
NEODOLJIVE KIFLICE SA RATLUKOM Slatkiš iz bakine kuhinju koji budi nostalgiju
Mirisne i sočne, nema ko vam neće tražiti recept.
Povezane vesti
PICA KAPRIĆOZA Italijanski specijalitet raj za nepca, uzećete parče više
Jelo bez mane, za lepo veče sa prijateljima.
PICA SA ŠUNKOM Italijanski specijalitet za lepo veče sa prijateljima, po receptu bez mane
Dodajte prilog po želji i uživajte.
PICA SA PILETINOM Slasno jelo za lepo veče sa prijateljima, po originalnom italijanskom receptu
Hrskavih kora i sočnog nadeva, ovakvu do sada niste jeli.
PICA SA PILETINOM Italijanski specijalitet raj za nepca, po receptu bez mane
Savršena za lepo druženje sa prijateljima.
Komentari (0)