KROASAN POGAČA IZ BAKINE KUHINJE Mekana kao pamuk, ovakvu do sada niste jeli
Najbolje služite uz jogurt ili kiselo mleko.
Potrebno je:
- 30 g svežeg kvasca
- 1 kašicica šećera
- 50 ml ulja
- 200 ml jogurta
- 100 ml mleka
- 2 jaja
- 1 žumance
- 700 gr brašna
- so
- mala kockica maslaca
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Kvasac izmrvite sa šećerom u mlakoj vodi, pa ostavite da nadođe. U jednoj posudi umutite jaja, pa dodajte ulje,mleko, jogurt, brašno, so i nadošli kvasac. Umesite glatko testo, pa ga ostavite pola sata na toplom. Na pobrašnjenoj radnoj površini razvijte testo pa ostavite manji deo,a ostatak razvijte u loptu, pa tanko premažute maslacem i secite na trouglove-treba da ih bude 16. Svaki trougao onda uvijte u kiflicu, da jedna strana bude ravna. U pleh obložen pek papirom poređajt kiflice u krug, tako da ravni deo dođe do ivice. Na sredinu stavite krug, pa ga ukrstite trakama ili mrežicom pomoću valjka. Pokrijte 15 minuta, pa premažite žumancetom i sa malo mleka. Pospite susamom i pecite pogaču 50 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Možda vas zanima:
MIRISNA FOKAČA SA RUZMARINOM Ukus Italije u svakom zalogaju
Samo dodajte prilog po želji.
FOKAČA SA MASLINAMA I PARADAJZOM Ovako je prave Italijani, uvek bude mekana i sočna
Samo dodajte prilog po želji.
DOMAĆA POGAČA IZ TIGANJA Ukusa koji budi sva čula, a super ide sa raznim prilozima
Mekana i vazdušasta, ovakvu do sada niste jeli.
FOKAČA SA RUZMARINOM Ukusna, sočna, slasna i savršena za doručak!
Najbolje služite uz jogurt ili kiselo mleko.
MUSAKA OD PEČENIH PAPRIKA BOLJA OD KLASIČNE Svaki zalogaj je raj za nepca
Zasitna i sočna, pravićete stalno.
POSNA DOBOŠ TORTA UKUSOM NIMALO NE ZAOSTAJE ZA ORIGINALOM Svi će vam tražiti dodatno parče
Savršena za slavu i sve praznike.
POHOVANE KRMENADLE ZA SAVRŠENU NEDELJU Ručak koji vole svi od 7 do 107 godina
Meso se lepi za prste.
RECEPT LEPE BRENE ZA PILETINU SA PEČURKAMA RASPAMETIO DOMAĆICE Brzo, jednostavno i preukusno jelo
Legendarna pevačica Lepa Brena jednom prilikom podelila je recept za jednostavno, brzo i preukusno jelo. U pitanju je zapečena piletina sa šampinjonima koja je vrlo zasitna, a nema ko je ne voli. A ako gledamo Breninu super liniju, rekli bismo i da ne goji.
BRZI KOLAČ SA BUNDEVOM I ORASIMA Baš kao onaj iz bakine kuhinje, mami i mirisom i ukusom
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
Komentari (0)