POSNA PITA SA LUKOM Ukusna i slasna, najbolje služite uz sojin jogurt
Pravi se lako, a pravi raj za nepca.
Potrebno je:
- 1 kg luka
- 650 g brašna
- 350 ml tople vode
- 100 ml ulja
- 30 g kvasca
- 2 kašike šećera
- 1 kašika krompirovog skroba
- 1 kašičica soli
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednu posudu sipajte toplu vodu, so, šećer i izmrvite kvasac. Dobro mešajte, sve dok se šećer i kvasac ne rastvore. Onda sipajte ulje, skrob i oko trećinu brašna. Dobro promešajte pa dodajte ostatak brašna. Mesite oko 5 minuta, sve dok testo ne postane glatko. Zatim, prekrijte providnom folijom pa ostavite na toplom, da naraste. Sav luk isecite na četvrtinu prstena, pa na ulju propržite sitno seckan luk. Posolite i pobiberite, pa sve dobro izmešajte. Nadošlo testo podelite na 6 delova. Pet delova nek bude približeno jednake veličine, a šesti malo veći. Razvaljajte najveći deo pa ga stavite na dno pleha obloženog pek papirom, Preko stavite petinu pripremljenog fila. Ostale delove razvaljajte u pravougaonik pa preko njih nanesite fil. Vrh pite premažite sa malo ulja, pa pospite susamom. Pecite oko 45 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Izvadite pitu i ostavite da se prohladi na drvenoj dasci.
Možda vas zanima:
STARINSKA GUŽVARA BUDI NOSTALGIJU Ješćete je za doručak, ručak i večeru
Brza i posna, a nema ko je ne voli.
POSNA PITA SA SPANAĆEM Gurmanska i slasna, nestaće sa stola čim se postavi
Svaki zalogaj je raj za nepca.
POSNA KROMPIRUŠA OD GOTOVIH KORA Jedini recept koji će vam ikada trebati
Sočna i slasna, pravićete stalno.
PITA SA PEČURKAMA Hrskavih kora i sočnog nadeva, pravi je raj za nepca
Posna i slasna, samo dodajte prilog po želji.
MUSAKA OD PEČENIH PAPRIKA BOLJA OD KLASIČNE Svaki zalogaj je raj za nepca
Zasitna i sočna, pravićete stalno.
POSNA DOBOŠ TORTA UKUSOM NIMALO NE ZAOSTAJE ZA ORIGINALOM Svi će vam tražiti dodatno parče
Savršena za slavu i sve praznike.
POHOVANE KRMENADLE ZA SAVRŠENU NEDELJU Ručak koji vole svi od 7 do 107 godina
Meso se lepi za prste.
RECEPT LEPE BRENE ZA PILETINU SA PEČURKAMA RASPAMETIO DOMAĆICE Brzo, jednostavno i preukusno jelo
Legendarna pevačica Lepa Brena jednom prilikom podelila je recept za jednostavno, brzo i preukusno jelo. U pitanju je zapečena piletina sa šampinjonima koja je vrlo zasitna, a nema ko je ne voli. A ako gledamo Breninu super liniju, rekli bismo i da ne goji.
BRZI KOLAČ SA BUNDEVOM I ORASIMA Baš kao onaj iz bakine kuhinje, mami i mirisom i ukusom
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
Komentari (0)