POSNA PITA SA LUKOM Ukusna i slasna, najbolje služite uz sojin jogurt

Ivana Pavlović

11:00

Sezonski recepti 0

Pravi se lako, a pravi raj za nepca.

posna pita sa lukom
Printscreen

Potrebno je:

Možda vas zanima:

  • 1 kg luka
  • 650 g brašna
  • 350 ml tople vode
  • 100 ml ulja
  • 30 g kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika krompirovog skroba
  • 1 kašičica soli

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednu posudu sipajte toplu vodu, so, šećer i izmrvite kvasac. Dobro mešajte,  sve dok se šećer i kvasac ne rastvore. Onda sipajte ulje, skrob i oko trećinu brašna. Dobro promešajte pa dodajte ostatak brašna. Mesite oko 5 minuta, sve dok testo ne postane glatko. Zatim, prekrijte providnom folijom pa ostavite na toplom, da naraste. Sav luk isecite na četvrtinu prstena, pa na ulju propržite sitno seckan luk. Posolite i pobiberite, pa sve dobro izmešajte. Nadošlo testo podelite na 6 delova. Pet delova nek bude približeno jednake veličine, a šesti malo veći. Razvaljajte najveći deo pa ga stavite na dno pleha obloženog pek papirom, Preko stavite petinu pripremljenog fila. Ostale delove razvaljajte u pravougaonik pa preko njih nanesite fil. Vrh pite premažite sa malo ulja, pa pospite susamom. Pecite oko 45 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Izvadite pitu i ostavite da se prohladi na drvenoj dasci.

Osveženje od nara Sastojci: 1 nar 200 g borovnica 1 limun 1 kašika meda 1 čaša vode Priprema: Očistite nar i stavite ga u blender. Dodajte borovnice, med, limunov sok i vodu, pa blendirajte dok ne dobijete glatki napitak. Sipajte u čašu i uživajte! #trpeza #mojatrpeza #fypシ゚ #foryoupage #fyp #goviral #fouryou #viral_video #recept ♬ original sound - music

Komentari (0)