PALAČINKE OD KROMPIRA Slani specijalitet sa šunkom koji budi sva čula

Ivana Pavlović

10:00

Sezonski recepti 0

Priprema je jednostavna, a ukus neponovljiv.

palačinke od krompira
Shutterstock

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 200 g brašna
  • 200 ml mleka
  • 100 ml mineralne vode
  • 2 jajeta
  • 250 g šunke
  • 2 čena belog luka
  • so, peršun, ulje
  • 1 kašika suvog biljnog začina

 

Priprema:

Oljuštite krompir, pa ga sitno narendajte i ocedite. Dodajte mu brašno, mleko i sitno narendanu šunku. U sve umešajte razmućena jaja, malo soli, biber, naseckani peršun, izgnječeni beli luk i suvi biljni začin. Zatim dodajte mineralnu vodu. Zagrejte malo ulja u tiganju i ravnomerno u njega, kao palačinku, rasporedite pripremljenu smesu. Pecite palačinke s obe strane dok ne dobiju zlatnožutu boju.

@moja.trpeza Kroasan za samo 15 minuta Sastojci: 300 g brašna (T-400) 200 g kukuruznog brašna 1 jaje 250 ml toplog mleka 1 kvasac 2 kašike ulja So, šećer Fil: 400 g šunke 200 g sira 200 g majoneza Priprema: U posudu stavite jaje, kvasac i toplo mleko, promešajte i ostavite 10 min. Dodajte brašno, so, šećer i ulje, umesite testo i ostavite da odmori 20 min. Razvucite u krug, isecite na trouglove. Pomešajte šunku, sir i majonez, filujte trouglove i urolajte u kroasane. Poređajte ih na pleh, premažite žumancetom, pospite semenkama i pecite 20 min na 190°C. Poslužite tople i uživajte! #trpeza #mojatrpeza #fy #fyp #viral #viralvideo #fyf #kroasan ♬ Pretty (Fashion Week Edition) - MEYY

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading