PALAČINKE OD KROMPIRA Slani specijalitet sa šunkom koji budi sva čula

Ivana Pavlović

10:00

Sezonski recepti 0

Priprema je jednostavna, a ukus neponovljiv.

palačinke od krompira
Shutterstock

Potrebno je:

Možda vas zanima:

  • 1 kg krompira
  • 200 g brašna
  • 200 ml mleka
  • 100 ml mineralne vode
  • 2 jajeta
  • 250 g šunke
  • 2 čena belog luka
  • so, peršun, ulje
  • 1 kašika suvog biljnog začina

 

Priprema:

Oljuštite krompir, pa ga sitno narendajte i ocedite. Dodajte mu brašno, mleko i sitno narendanu šunku. U sve umešajte razmućena jaja, malo soli, biber, naseckani peršun, izgnječeni beli luk i suvi biljni začin. Zatim dodajte mineralnu vodu. Zagrejte malo ulja u tiganju i ravnomerno u njega, kao palačinku, rasporedite pripremljenu smesu. Pecite palačinke s obe strane dok ne dobiju zlatnožutu boju.

Kroasan za samo 15 minuta Sastojci: 300 g brašna (T-400) 200 g kukuruznog brašna 1 jaje 250 ml toplog mleka 1 kvasac 2 kašike ulja So, šećer Fil: 400 g šunke 200 g sira 200 g majoneza Priprema: U posudu stavite jaje, kvasac i toplo mleko, promešajte i ostavite 10 min. Dodajte brašno, so, šećer i ulje, umesite testo i ostavite da odmori 20 min. Razvucite u krug, isecite na trouglove. Pomešajte šunku, sir i majonez, filujte trouglove i urolajte u kroasane. Poređajte ih na pleh, premažite žumancetom, pospite semenkama i pecite 20 min na 190°C. Poslužite tople i uživajte! #trpeza #mojatrpeza #fy #fyp #viral #viralvideo #fyf #kroasan ♬ Pretty (Fashion Week Edition) - MEYY Watch on TikTok
vasina torta

VASINA TORTA Očaravajuća poslastica sa lepom ljubavnom pričom iza svog imena

18:30

28 mart, 2025

Sezonski recepti

Nastala je 1908 godine u Paraćinu. Tamo su živeli Vasa i njegova supruga Jelena. Ona je bila slabog zdravlja. Kada je Jelena bila trudna, Vasa je našao najbolje stručnjake iz Beča Iako je njena trudnoća mogla da bude pogubna, rodila je zdravog sina. Jelenina majka ih je dočekala u Paračinu sa velikom trpezom. Deo trpeze bila je i torta, napravljena, u čast njenog zeta Vase.

Komentari (0)