JUŽNI VETAR TORTA Starinska poslastica kojoj je nemoguće odoleti, ukusa koji priča priče
Očaravajuća i fenomenalna, pogodna za sve svečane prilike.

Potrebno je:
Za kore – peku se dve od ove mere:
- 10 belanaca
- 10 kašika šećera
- 4 kašike brašna
- 200 g mlevenih oraha
Fil:
- 600 ml mleka
- 10 žumanaca
- 100 g gustina
- 10 kašika šećera
- 150 g mlevenih oraha
- 250 g maslaca ili margarina
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi umutite belanca sa šećerom u čvrst sneg, pa dodajte brašno i mlevene orahe. Izlijte smesu u pleh obložen pek papirom. Temperaturu smanjite na 180 stepeni, i pecite oko 20 do 25 minuta. Ponovite postupak i za drugu koru. Gustin, šećer i žumanca pomešajte, pa dodajte malo hladnog mleka. Preostalo mleko stavite da provri. Zakuvajte žumanca na srenjoj vatri, uz neprestano mešanje, pa sklonite, pokrijte folijom i ostavite da se prohladi. Umutite penasto maslac, pa ga dodajte prohlađenom kremu. Dodajte mlevene orahe. Presecite kore po dužini da dobijete 4. Filujte ih filom od žumanaca. Dekorišite tortu po želji. Bon appetit!
Možda vas zanima:

NEODOLJIVA NUGAT TORTA Kremasta i bombastična, za sve prilike kada vam se jede nešto slatko
Toliko je ukusna, nema ko će joj odoleti.

LUDLAB TORTA Mađarska poslastica sa višnjama koja miriše na ljubav,nema ko će ostati na samo jednom parčetu
Za prave sladokusce i one izbirljive.

MEDOVIK TORTA PO RECEPTU ZA POČETNIKE Lako i brzo, svako može da je napravi
U savršenom spoju sa medom, ukrasiće svaku svečanu trp'ezu.

ŠUMSKA VOĆNA TORTA Lagana i osvežavajuća poslastica koja pomera granice dobrog ukusa
Sočna i ukusna, uzećete parče više.

MIRISNE CIMET ROLNICE Nestaće pola pleha dok trepnete, zato najbolje odmah stavite duplu meru
Najbolje služite uz kafu ili čaj.


POTAŽ OD ORAHA I CELERA Posan i ukusan, krepi organizam u trenu
Kremast i ukusan, pravićete i mrsnim danima.

AMERIČKA PITA Klasik koji se ne odbija, po receptu za početnike, prste da poližete
Otopićete se od miline koliko je slatka.

GURMANSKE ROLNICE SA KULENOM Svaki zalogaj je raj za nepca, a savršene za doručak ili večeru
Najbolje služite uz jogurt.
Komentari (0)