GRAŠAK SA NJOKAMA Ručak koji će cela porodica obožavati, ukusa za čistu desetku

Ivana Pavlović

15:00

Sezonski recepti 0

Služite toplo.

grašak sa njokama
Shutterstock

Potrebno je:

  • 750 g graška
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 g paškanata
  • 100 g celera
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašičice mlevene začinske paprike
  • so 
  • suvi biljni začin
  • biber 
  • peršun 
  • 4 krompira srednje veličine 
  • 1 kockica margarina ili putera 
  • brašno 
  • so

Priprema:

Prodinstajte grašak na malo ulja. Dodajte sitno seckan crni luk, paškanat i celer sečen na kockice.Prelijte vodom i kuvajte dok ne omekša. Napravite hladnu zapršku od brašna i mlevene začinske paprike, pa dodajte u grašak. Začinite i dodajte sitno seckan beli luk. Kuvajte još 10 ak minuta. Oljuštite i skuvajte krompir. Onda ga ispasirajte i dodajte margarin i so. Pustite da se malo prohladi, pa dodajte brašno i zamesite srednje meko testo. Napravite njoke od testa. Spuštajte njoke u zagrejanu vodu,  biće gotove kad izađu na površinu. Dodajte u grašak.

Komentari (0)

Loading