BELMUŽ Pravi se od samo 2 sastojka, liči na kačamak i ima zanimljivu priču oko imena

Potrebno je:

• 800 g mladog ovčijeg ili kravljeg sira
• 200 - 300 g projinog brašna

Priprema:

Stavite sir u šerpu pa mešajte na tihoj vatri sve dok se ne otopi. Zatim dodajte brašno  i neprestano mešajte kako bi masnoća od sira izbila na površinu. Služite toplo.