ŽITO TORTA Torta iz bakine stare sveske koja miluje nepca, svi će vam tražiti dodatno parče

Ivana Pavlović

14:30

Sezonski recepti 0

Savršena za svečanu i slavsku trpezu.

žito torta
Printscreen

Potrebno je:

Za kore:

  • 15 belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 13 kašika mlevenih oraha
  • 2 žumanca
  • 13 kašika brašna

Za fil:

  • 8 žumanaca
  • 20 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1/2 l mleka
  • 250 g margarina
  • 3 kašike šećera u prahu
  • 300 g mlevenih oraha
  • 1 muskatni oraščić

Priprema:

U jednoj posudi umutite belanca sa šećerom. Dodajte orahe, žumanca i brašno.Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom. Ispecite 4 kore. Zasebno umutite žumanca sa šećerom, pa dodajte brašno i mleko i stavite da se kuva na pari. Zatim ostavite da se ohladi. Margarin umutite sa šećerom u prahu i mlevenim orasima. Sjedinite obe smese, pa dodajte rendani muskantni orah. Filujte tortu pa je odozgo pospite mlevenim orasima.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading