PUNJENE PAPRIKE U PARADAJZ SOSU GREJU DUŠU A ispadnu baš kao one bakine

Ivana Pavlović

15:30

Sezonski recepti 0

Sočne i zasitne, za ručak koji se pamti.

punjene paprike u paradajz sosu
Shutterstock

Potrebno je

  • 8 paprika
  • 500 g mlevenog mesa
  • 100 g pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 500 ml soka od paradajza
  • 2 kašike ulja
  • so
  • biber
  • suvi začin po ukusu
  • list lovora

Priprema:

Očistite paprike od drški i semenki. Beli i crni luk propržite u tiganju na malo ulja, pa dodajte mleveno meso i kratko pržite. Dodajte pirinač pa posolite i pobiberite, pa skinite sa vatre. Pripremljenom smesom napunite paprike pa ih ređajte u šerpu. Zatim prelijte paradajz sokom pa dodajte lovorov list i malo vode, da prekrije paprike. Kuvajte oko 40 do 50 minuta, na laganoj vatri.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading