ŠPANSKA PITA MAFINI Sve se samo pomeša i peče, a polizaćete i tanjir koliko su slasni

Ivana Pavlović

09:40

Sezonski recepti 0

Od navedene količine dobićete 12 mafina.

španska pita mafini
Shutterstock

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 1 čaša (od jogurta) pšeničnog brašna
  • 1 čaša projinog (kukuruznog) brašna
  • 1 čaša jogurta
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 prašak za pecivo
  • 100-200 g sitnog sira (po ukusu)
  • 20-30 g rendane šunke ili neke druge salame koju volite
  • 3-4 seckana kisela krastavčića
  • so
  • origano

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi umutite jaja pa dodajte projino brašno, pšenično brašno pomešano s praškom za pecivo, jogurt i ulje. Izmešajte dobro da se smesa sjedini.Onda dodajte sir, šunku, kisele krastavčiće. Zatim začinite po ukusu. Kutlačom sipajte smesu u kalup za mafine obložen pek papirom. Pecite oko 35 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading