KROASANI SA SIROM NESTAJU U TRENU Savršeni za doručak, nećete moći da stanete
Mekani i vazdušasti, bićete oduševljeni.
Potrebno je:
Za testo :
- 2 jaja
- 1 belance
- 1 kašika šećera
- 3 kašičice soli
- 40 g kvasca
- 200 ml jogurta
- 100 ml vode
- 100 ml ulja
- 800 g brašna
- 1 žumance
- 3 kašika jogurta
- 30 g susama
- 200 g sira
- 200 g margarina
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Belanca odvojite od žumanaca. Ostavite 1 žumance za premazivanje kroasana. Jogurt pomešajte sa vodom pa dodajte izmrvljen kvasac, šećer i kašiku brašna. Promešajte i ostavite 5 minuta da se aktivira. Viljuškom umutite belanca pa dodajte žumance, ulje, so, nadošli kvasac i umesite glatko testo. Potom ga pokrijte prianjajućom folijom i ostavite na toplom da naraste.Zatim nadošlo eto podelite na 3 dela pa svaki deo na još 6 loptica. Oklagijom rastanjite svaku lopticu pa je premažite omekšalim margarinom. Ređajte jednu na drugu. Šestu nemojte da premazujete. Kesom pokrijte testo pa ostavite 15 minuta da miruje. Oklagijom rastanjite veliki krug pa isecite na 16 delova. Stavite po kašičicu sira na širi deo pa uvijte kroasan. Ređajte kroasane u pleh obložen pek papirom pa pokrijte krpom i ostavite da narastu. Premažite svaki kroasan sa umućenim žumancetom i jogurtom, pa pospite susamom. Pecite oko 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Možda vas zanima:
KIFLICE BEZ KVASCA BOLJE NEGO IZ PEKARE Gotove za 2 minuta, a biće sveže i sutradan
Mekane i vazdušaste, samo dodajte jogurt ili kiselo mleko.
KIFLICE SA PIVOM SE TOPE U USTIMA Baš ovako su ih pravile domaćice u Jugoslaviji
Zamiriše cela kuća dok se peku.
CIMET KROFNICE ZA SAVRŠEN PONEDELJAK Mekane, a biće sveže i sutradan
Savršeno idu uz šoljicu kafe ili čaja.
PUŽIĆI SA SLANINOM SAVRŠENI ZA UŽINU A ješćete ih za doručak, ručak i večeru
Mekani i slasni, nema ko će im odoleti.
POSNI SENDVIČ SA TUNJEVINOM Pikantan ukus osvaja sva čula
Možete dodati i kukuruz, masline ili crveni luk ako volite jače ukuse.
PAPRIKE U PAVLACI NA DOMAĆINSKI NAČIN Imamo najbolji recept za omiljeno predjelo, više ga nikada nećete kupovati u prodavnici
Paprika u pavlaci su savršen prilog na vašem stolu. Brzo i lako se spremaju a za bolji ukus potrebne su vam paprike somborke
BRZINSKI RUČAK ZA MEDALJU Krompir koji se sprema za 10 minuta i svi ga obožavaju
Ovo jelo spaja hrskavi krompir, sočne sastojke i kremastu prelivenu smesu, pa na sto dolazi kao pravo malo domaće „zapečeno čudo“
MASALA, ČAJ SA BOSFORA Ubrzava metabolizam, reguliše težinu i jača imunitet, evo kako se pravi
Neobičan čaj koji je kombinacija začina iz Indije i Egipta i toplog mleka čini čuda za imunitet...
BRZO REŠENJE ZA RUČAK ILI VEČERU Fantastična testanina sa tunjevinom, posno jelo koje svi vole
Odaberite omiljenu vrstu testenine, uzmite praziluk, kuvan paradajz ili kečap, konzervu tunjevine i prelep obrok je skoro spreman
Povezane vesti
CIMET KROFNICE ZA SAVRŠEN PONEDELJAK Mekane, a biće sveže i sutradan
Savršeno idu uz šoljicu kafe ili čaja.
PUŽIĆI SA SLANINOM SAVRŠENI ZA UŽINU A ješćete ih za doručak, ručak i večeru
Mekani i slasni, nema ko će im odoleti.
POSNE PRINCES KROFNE Ukusom savršeno pariraju originalu, a svi ih vole
Savršene za slavsku trpezu.
KROFNE SA DŽEMOM BUDE NOSTALGIJU Vazdušaste i pufnaste, a nisu uopšte masne
Najbolje služite uz kafu ili čaj.
Komentari (0)