KREMASTA SALATA OD JOGURTA I PATLIDŽANA Osvežiće vas i rashladiti u trenu, a savršenog ukusa

Ivana Pavlović

10:30

Sezonski recepti 0

Služite kao hladno predjelo.

salata od jogurta i patlidžana
Shutterstock

Potrebno je:

  • 2 veća patlidžana
  • 2 čena belog luka
  • 200 g grčkog jogurta
  • 2 kašike tahinija
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • sok od pola limuna
  • so
  • biber
  • peršun
  • maslinovo ulje za dekoraciju

Priprema:

Ispecite patlidžane dok ne omekšaju, pa ih oljuštite i sitno naseckajte meso. Zatim dodajte usitnjen beli luk, tahini, jogurt, limunov sok, so i biber. Promešajte dobro pa stavite u činiju i pospite maslinovim uljem i seckanim peršunom. 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading