PROJA SA MLADIM LUKOM Ukus tradicije i miris doma u svakom zalogaju

Ivana Pavlović

10:00

Sezonski recepti 0

Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.

proja sa mladim lukom
Shutterstock

Potrebno je:

  • 100 g kukurznog belog brašna
  • 3 veze mladog crnog luka
  • 1 dl ulja
  • voda
  • so

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Očistite, operite i sitno iseckajte mladi luk pa ga propržite na ulju. Onda ga dodajte u prosejano kukuruzno brašno, pa posolite i dodajte toplu vodu. Zatim sve dobro promešajte. Zamesite smesu ali nemojte da bude previše gusta. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite proju oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, sve dok ne porumeni.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading