BRZI UŠTIPCI SA MAKOM ZA IZNENADNE GOSTE Nema kvasca, a odlični su i kada se ohlade

Ivana Pavlović

10:00

Sezonski recepti 0

Mirisni i sočni, nema ko će im odoleti.

uštipci sa makom
Shutterstock

Potrebno je:

  • 250 ml kefira ili jogurta
  • oko 200 g brašna
  • 6 g praška za pecivo
  • 30 g šećera
  • 1 kesica vanilinog šećera sa ukusom limuna ili limunova korica
  • 45 g maka
  • 1 jaje
  • 1/4 kašičice muskatnog oraščića
  • prstohvat soli
  • 30 ml domaće rakije
  • ulje za prženje
     

Priprema:

U jednoj posudi umutite jaja sa šećerima pa dodajte jogurt i žicom dobro sjedinite. Prosejte brašno, so i prašak za pecivo pa im dodajte rendani muskantni oraščić. Sjedinite sa smesom od jaja pa žicom dobro mešajte da ne bude grudvica. Zatim dodajte rakiju i mak pa sve sjedinite. Pržite ih na zagrejanom, ali ne prevrućem ulju. Zatim stavite uštipke na ubruse da se ocede od viška masnoće. Na kraju uštipke sa makom pospite prah šećerom pomešanim sa vanilinim šećerom.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading