Potrebno je:
- 400 g brašna
- 220 ml tople vode
- supena kašičica soli
- kesica praška za pecivo
- 50 ml ulja
Priprema:
U jednu činiju sipajte toplu vodu pa dodajte 50 mililitara ulja, so, brašno i prašak za pecivo. Umesite meko testo, pa ga premesite još nekoliko minuta na pobrašnjenoj radnoj površini. Zatim ga razvaljajte oklagijom u željeni oblik. Pržite uštipke na dobro zagrejanom ulju u tiganju. Onda ih spuštajte na papirni ubrus da se ocede od viška masnoće.
Komentari (0)