Potrebno je:
1 manje pile
100 g slanine
2 glavice crnog luka
5 listova kora za pitu
1 kašičica šećera
3 šargarepe
100 g graška
1 kašika paradajz pirea
1 kašika brašna
100 g kačkavalja
50 g maslaca
200 ml piva

Priprema:

Iseckajte slaninu i propržite je. Izvadite je, pa na toj masnoći izdinstajte luk, seckanu šargarepu i piletinu isečenu na komade. Kad se meso blago isprži, dodajte paradajz pire, malo šećera i grašak, nalijte pivo, pa ostavite da se krčka oko pola sata. Pred kraj dodajte slaninu i začine po ukusu. Kore iscepkajte u posudi, pa ih prelijte rastopljenim maslacem. Smesu od povrća i mesa sipajte u vatrostalnu posudu, preko nje stavite kore, pa pecite oko pola sata na 180 stepeni. Izvadite pitu iz rerne i pospite rendanim sirom.