Potrebno je:
500 g mlevenog mesa
pola vekne bajatog hleba
4 jaja
100 ml mleka
1 glavica luka
200 g kačkavalja
1 kašika mešavine začina
ulje, so, biber
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Propržite sitno seckani luk u zagrejanom ulju na tiganju. Onda dodajte mleveno meso pa posolite i pobiberite. Zatim isecite hleb pa ga poređajte u nauljen pleh. Preko nanesite smesu od mlevenog mesa pa preko poređajte ostatak hleba. U jednoj posudi polupajte jaja pa dodajte mešavinu začina i sve umutite. Onda sipajte mleko pa time prelijte musaku. Preko toga narendajte kačkavalj. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Secite musaku na parčiće.