Potrebno je:

Za podlogu:

15 zrelih šljiva (bez koštica)

3 kašike šećera

30 g putera (otopljenog)

1 kašičica cimeta (po želji)

Za biskvit:

100 g omekšalog putera

100 g šećera

2 jaja

1 kašičica vanilin šećera

150 g brašna

1 kašičica praška za pecivo

prstohvat soli

3–4 kašike mleka

Priprema:
Kalup za tortu (prečnika 24 cm) ili manji pravougaoni pleh obložite papirom za pečenje ili premažite puterom. Na dno rasporedite polovine šljiva, sečenom stranom nadole. Prelijte ih otopljenim puterom i pospite šećerom i cimetom. Biskvit: Umutite penasto omekšali puter sa šećerom. Dodajte jedno po jedno jaje, mešajući. Zatim dodajte vanilu.
U posebnoj činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli. Postepeno dodajte suve sastojke u smesu, naizmenično sa mlekom, dok ne dobijete glatku smesu. Pažljivo rasporedite biskvitnu smesu preko šljiva u plehu i poravnajte. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 °C oko 40 minuta. Nakon pečenja, ostavite kolač da se hladi u plehu oko 10 minuta, a zatim ga pažljivo preokrenite na tacnu.