Potrebno je:
2 lista velike oblande
500 g suvih smokava
400 g seckanih oraha
400 g šećera
300 ml vode
Priprema
Suve smokve sameljite u blenderu, a orahe sitno iseckajte. U šerpu sipajte šećer i vodu i kada provre, kuvajte još pet minuta. Sklonite sa šporeta i dodajte orahe i smokve. Dobro sjedinite. Vrućim filom premažite list oblande i odozgo stavite drugi list oblande. Malo pritisnite rukama. Pokrijte folijom i pritisnite težim predmetom. Ostavite da tako stoji preko noći, da se stegne. Sutradan oblandu isecite na štanglice.
Komentari (0)