Potrebno je:
4 krmenadle
2 velike zrele kruške isečene na kriške
1 kašika maslaca
2 kašike meda
1 kašika balzamiko sirćeta
prstohvat cimeta
so i biber po ukusu
Priprema:
Krmenadle začinite solju i biberom, pa ih pecite na srednjoj vatri dok ne postanu zlatne sa obe strane. Izvadite ih iz tiganja i pokrijte folijom da ostanu tople. U istom tiganju otopite maslac, dodajte kriške krušaka i pržite ih dok ne omekšaju. Dodajte med, balzamiko sirće i prstohvat cimeta, pa kuvajte nekoliko minuta dok se kruške ne karamelizuju i sos se ne zgusne. Vratite krmenadle u tiganj i prelijte ih sosom od krušaka. Poslužite uz pečeni krompir ili pire.
Komentari (0)