Potrebno je: 

  • 1 kg kestena
  • 400 – 500 ml mleka
  • 20 grama šećera
  • 25 ml ruma

Priprema:

U vodi skuvajte kestenje pa ga ogulite. Onda ga isecite i izblendajte u kašu. Sipajte u šerpu pa dodajte mleko, rum i šećer i kuvajte sve dok smesa ne postane kremasta. Zatim neprestano mešajte.Na kraju desert dekorišite šlagom.