Sastojci:

  • 2 šolje brašna
  • 1 šolja jogurta
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kasičiča soli
  • pola kašiče šećera

Fil:

  • 200 g šunke
  • 100 g sira
  • 2 kašike paradajz sosa

Priprema

Sve sastojke pomešajte sem šunke i sira, pa zamesite testo. Napravite šest loptica pa ih pustite 20 minuta da odstoje. Izrendajte sir i iseckajte šunku. Zatim poravnajte i filujte loptice smesom od šunke, sira i paradajz sosa. Potom ih premažite umućenim jajetom. Pecite pancerote oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Prijatno!