Potrebno je
Za testo
- 250 g margarina
- 250 g krem sira ili sirnog namaza
- 400 g mekog brasna
- 1 kasicica soli
- 1/2 kesice praska za pecivo
Za premaz i posipanje
- 1 jaje
- susam
Priprema
Rernu zagrejte na 250 stepeni. U jednoj posudi penasto umutite margarin sobne temperature, pa dodajte sir i sjedinite. Posolite. Postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo pa zamesite. Uvijte u aluminijumsku foliju i ostavite 2 sata u frižideru. Onda izvadite testo i razvijte ga na 0,5 cm debljne. Secite štapiće 1x15 cm. Krajeve štapića uhvatite rukama pa ih savijajte u suprotnom smeru, da dobijete spiralu. Pleh obložite papirom za pečenje pa ređajte
Komentari (0)