Potrebno je
- 180 g brašna
- 180 g šećera
- 1/2 kesica praška za pecivo
- 2 kašike meda
- 2 jajeta
- 30 g putera
- 100 ml mleka
Za čokoladnu glazuru:
- 100 g putera
- 100 g šećera
- 2 kašike kakaoa
- 100 ml mleka
- 100 g kokosa
Priprema
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo, med, jaja i otopljeni puter. Sjedinite sastojke, pa postepeno sipajte mleko i dobro promešajte. Smesu preručite u kalup za mafine obložen papirnim kalupima. Ali nemojte da punite do vrha, zato što mafini treba da narastu. Pecite oko 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Zasebno otopite puter, šećer i kakao u šerpi. Dodajte mleko i mešajte dok se sve ne sjedini.
Komentari (0)