ZELJANICA OD DOMAĆIH KORA Napravite doručak koji je mnogima omiljeni
Retko ko joj može odoleti.
Zeljanica
Sastojci:
Za kore:
500 g brašna
250 ml mlake vode
1 kašičica soli
3 kašike ulja
Za fil:
500 g spanaća
400 g sira
125 g kisele pavlake
so po potrebi
Priprema:
U vanglicu sipajte polovinu brašna, dodajte ulje, so i mlaku vodu i promešajte. Postepeno dodajte preostalo brašno i mesite rukom dok ne dobijete glatko testo. Umešeno testo malo premažite uljem, prekrijte PVC folijom i ostavite ga na sobnoj temperaturi 20 minuta. Nakon toga, testo podelite na 3 dela, stavite ga na nauljen tanjir i ostavite 90 minuta u frižideru. Za to vreme pripremite fil. Spanać dobro operite, sitno iseckajte, malo posolite, dodajte sir, jaje i pavlaku, pa sve dobro sjedinite. Kada je testo odstajalo, izvadite ga i ostavite 10 minuta na sobnoj temperaturi. Sto prekrijte platnenim stolnjakom i na sredinu položite testo. Pažljivo ga rukama razvlačite, vodeći računa da ne popuca, dok ne postane providno i veoma tanko. Duž jednog kraja testa nanesite fil, pa pomoću stolnjaka koru urolujte. Isto učinite i s preostalim testom. Okruglu tepsiju nauljite, u nju smotajte oblikovanu pitu, premažite je uljem po površini i pecite je 30 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
Možda vas zanima:
PITA U TIGANJU? DA, MOGUĆE JE Najlakša priprema omiljenog obroka za doručak ili večeru
Kada je budete probali, stalno ćete je ovako praviti.
BAKA TO ZNA DA SPREMI NAJBOLJE Ovo je recept koje su naše nane spremale preukusnu pitu
Potrebno je samo nekoliko sastojaka.
OČARAVAJUĆA PITA Recept za OVAKVU pitu će svima postati omiljen
Prste da poližeš.
JEDE SE DOK JE TOPLA Brza pita sa mesom idealna za nedeljno jutro
Zasitite celu porodicu.
POSNI SENDVIČ SA TUNJEVINOM Pikantan ukus osvaja sva čula
Možete dodati i kukuruz, masline ili crveni luk ako volite jače ukuse.
PAPRIKE U PAVLACI NA DOMAĆINSKI NAČIN Imamo najbolji recept za omiljeno predjelo, više ga nikada nećete kupovati u prodavnici
Paprika u pavlaci su savršen prilog na vašem stolu. Brzo i lako se spremaju a za bolji ukus potrebne su vam paprike somborke
BRZINSKI RUČAK ZA MEDALJU Krompir koji se sprema za 10 minuta i svi ga obožavaju
Ovo jelo spaja hrskavi krompir, sočne sastojke i kremastu prelivenu smesu, pa na sto dolazi kao pravo malo domaće „zapečeno čudo“
MASALA, ČAJ SA BOSFORA Ubrzava metabolizam, reguliše težinu i jača imunitet, evo kako se pravi
Neobičan čaj koji je kombinacija začina iz Indije i Egipta i toplog mleka čini čuda za imunitet...
BRZO REŠENJE ZA RUČAK ILI VEČERU Fantastična testanina sa tunjevinom, posno jelo koje svi vole
Odaberite omiljenu vrstu testenine, uzmite praziluk, kuvan paradajz ili kečap, konzervu tunjevine i prelep obrok je skoro spreman
Povezane vesti
OČARAVAJUĆA PITA Recept za OVAKVU pitu će svima postati omiljen
Prste da poližeš.
JEDE SE DOK JE TOPLA Brza pita sa mesom idealna za nedeljno jutro
Zasitite celu porodicu.
PO BAKINOM RECEPTU Pastirska pita svakom će se dopasti jer je savršena
Laka je i za pravljenje.
SOČNA PITA ZA SLATKI DAN Neodoljiv obrok koju će i deca zavoleti
Nije baš klasičan ukus.
Komentari (0)