Sastojci:

  • 600 g kora za pitu
  • 3-4 veća krompira
  • kisela voda
  • glavica crnog luka
  • 1/2 dl ulja
  • kašičica bibera
  • kašičica morske soli

Priprema:

Dobro operite i očistite luk i krompir pa ih izrendajte. Onda pleh podmažite uljem pa stavite nekoliko kora. Od krompira, ulja, luka, bibera i soli napravite fil, pa ređajte sve dok bude materijala. Zatim završite sa nekoliko kora. Pecite burek 20 ak minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.