Potrebno je:
- 500 g gotovih tankih kora
- 1 veći praziluk
- 1 crni luk
- 150 g sojinih pahuljica
- 200 ml vode začini: so, biber, suvi začin
Za kore:
- 300 ml mineralne vode
- 70 ml ulja
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Sitno iseckajte luk pa ga propržite na malo ulja. Sipajte vodu u sojine pahuljice pa ostavite da nabubre. Onda sipajte u luk koji se prži pa dobro začinite. Tepsiju nauljite pa stavite 4 kore sa strane. Onda slažite redosledom kora preliv kora preliv fil. Pecite burek oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Komentari (0)