Potrebno je: 

  • 500 g njoka
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 100 g slanine
  • 3 čena svežeg belog luka ili kašičica belog luka u prahu
  • 100 g kačkavalja
  • so, biber
  • začinsko bilje po želji

Priprema: 

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj šerpi stavite pola litre vode i so, kao i njoke da se kuvaju. Onda skinite šerpu s rerne nakon što voda proključa. Potom ih ostavite još 10-ak minuta u vodi, pa ih procedite. Zagrejte tiganj pa onda dodajte sitno seckanu slaninu, so, beli luk, biber i začine po želji. Promešajte dobro pa dodajte 50 g rendanog kačkavalja. Mešajte sve dok se ne otopi. Zatim dodajte skuvane njoke u sos pa mešajte sve dok se ne sjedini. Služite toplo. Potom ih prebacite u vatrostalnu posudu i pospite sa još 50 g rendanog kačkavalja. Zatim zapecite jelo oko 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.