Potrebno je:

Podloga 

  • 300 g mlevenog keksa
  • 100 g posnog margarina
  • 130 ml biljnog mleka

Fil

  • 2 pudinga od vanile
  • 700 ml biljnog mleka
  • 8 kašika šećera
  • 200 g kokosa
  • 50 g bele posne čokolade
  • 100 g posnog margarina
  • 3 kašike mlevenog keksa

Voćni sloj:

  • 300 g malina
  • 70 ml vode
  • 2 kašike šećera
  • 1 biljni želatin

Preliv:

  • 200 gr bele posne čokolade  
  • 100 ml biljne pavlake

Priprema

Sa otopljenim margarinom sjedinite biljno mleko i mleveni keks. Onda smesu utisnite u kalup pa poravnajte. Maline onda skuvajte sa vodom i šećerom pa nakon što omekšaju, skinite sa vatre i dodajte pripremljeni želatin. Preko podloge ravnomerno rasporedite topao voćni preliv. Skuvajte puding u biljnom mleku i šećeru za fil.Zatim dodajte margarin pa mešajte sve dok se ne otopi. Dodajte onda otopljenu belu čokoladu, mleveni keks i kokos pa dobro sjedinite. Zatim fil nanesite preko voćnog sloja. Biljnu pavlaku onda zagrejte do vrenja pa prelijte preko otopljene čokolade i mešajte. Kad dobijete glatku glazuru mešajte pa ravnomerno preliv rasporedite preko torte. Onda tortu dobro ohladite par sati, a najbolje preko noći.