Potrebno je:
  • 4 jaja
  • 50 g šećera
  • 100 g seckanih oraha
  • 100 g mlevenog keksa (pomešanog sa malo oraha)
  • oko 70 ml ulja
  • 200 ml jogurta (ili mleka)
  • 1 lonče (200 g) griza
  • 1 lonče (100 g) griza 
  •  50 gr suvog groždja
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 srednje jabuke (naseckane na kockice) 
  • 1 banana (naseckana na kockice)
  •  čokolada za preliv (po želji)

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni.Umutiti 3 cela jaja sa 50 grama šećera dok smesa ne postane penasta. U umućena jaja dodati seckane orahe (100 g) i mleveni keks (100 g) i lagano izmešati. U smesu usuti oko 70 ml ulja, a zatim i 200 ml jogurta (ili mleka) i promešati. Posebno pomešati oba lončeta griza (ukupno 300 g) sa jednim praškom za pecivo. 

Dodati ovu suvu smesu u tečnu i sve sjediniti polako. Na kraju, u smesu pažljivo umešati naseckano voće, 2 jabuke i 1 bananu. Pleh obložiti papirom za pečenje i usuti pripremljenu smesu. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 50 minuta, dok kolač ne dobije zlatnožutu boju. Pečen kolač izvaditi i ostaviti da se prohladi. Rastopiti čokoladu na pari i preliti je preko mlakog kolača. Pustite da se čokolada stegne, a kolač potpuno ohladi, pa ga seći na kocke i poslužite.