Potrebno je:

  • 500 g svinjskog mesa (bez kostiju)
  • 1 kašičica slatke paprike
  • 3 jajeta
  • 3-5 kašika brašna
  • 7-9 kašika prezli
  • Za sos: 
  • 2 kašike jogurta
  • 1 kašika majoneza
  • 3 čena belog luka
  • 2 krastavca
  • 20 g mirođije

Priprema:
U kesu za zamrzivač stavite šnicle pa ih dobro izlupajte čekićem za meso. Onda ih posolite, pobiberite i začinite mlevenom začinskom paprikom. Sipajte brašno u jednu posudu, a prezle u drugu, a u treću stavite umućena jaja. Valjajte meso prvo u brašno, pa jaja, pa prezle. Šnicle pržite u zagrejanom ulju na tiganju, po 6 minuta sa svake strane. U jednoj posudi pomešajte jogurt, majonez, rendani krastavac, mleveni beli luk i mirođiju. Služite uz šnicle.

lava kolač