Potrebno je:
  • 6 jaja
  • 6 kašika glatkog brašna
  • 6 kašika šećera
  • 3 rebra crne čokolade za kuvanje
  • 350 g mlevenih oraha
  • 150 ml mleka
  • 200 g putera
  • 250 g šećera u prahu
  • pola šipke vanle
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Odvojite belanca od žumanaca. Umutite žumanca sa šećerom pa polako dodajte sneg od belanaca, rendanu čokoladu i brašno. Dobro sjedinite spatulom i pecite dok ne porumeni. Mleko zagrejte do ključanja pa njime poparite orahe. Onda ostavite smesu da se ohladi. Puter penasto umutite sa vanilom i prah šećerom. Tu smesu sjedinite sa poparenim orasima. Filujte mlake korice, ali ih prvo presecite na pola. Preseče se na pola korica pa pola fila ide na jednu polovinu pa preko druga polovina korice pa preko ide fil i sa strane ide fil. Tortu ostavite jedan sat na sobnoj temperaturi, pa stavite u frižider. 
lava kolač