Potrebno je:

  • 500 grama brašna
  • 20 grama pivskog kvasca
  • mlaka voda
  • malo soli
  • kečap
  • kačkavalj
  • pečurke
  • šunka
  • jaje
  • kulen
  • masline
  • origano
    Priprema:

    Rernu zagrejte na 225 stepeni. Od sastojaka umesite testo, pa ga ostavite na toplom, da naraste, Onda ga ponovo premesite i opet ostavite da odmori. Zatim ga razvucite i stavite u podmazan pleh. Premažite testo debelim slojem kečapa pa pospite rendanim kačkavaljem.Od šunke napravite rolnice pa ih rasporedite na površinu pice podele na četiri jednaka dela. Razbijte jaje u jedan režanj i malo posolite. U drugi poređajte kulen, a u treći šunku sečenu na kolutove. U četvrti režanj stavite pečurke sečene na listiće. Ukrasite maslinama, rendanim kačkavaljem i pospite origanom. Pecite picu oko 20 minuta.

    lava kolač